2016　おやべミルクセーキ

　昨夏、３５年ぶりに復刻した小川屋のミルクセーキは、卵黄、砂糖、牛乳、練乳をかき氷で混ぜた「食べるミルクセーキ」。小矢部市特産の卵を卵黄のみ贅沢に１個使用した、たまごの圧倒的な存在感を感じる一品です。

　2016年版　小川屋の期間限定ミルクセーキは、味と食感の三層構造。

ふわふわ淡雪、シャリシャリ食感の濃厚なミルクセーキ、マンゴーの異なる食感と味が楽しめる三層構造。最下層のマンゴーの酸味が、濃厚なミルクセーキの甘さを引き締め、さっぱりとした美味しさ。

９月３０日（11：30～14：00）までの期間限定。